Frisch vom Acker

Bio-Gemüse aus dem Westerwald

Im Jahr 2007 haben wir mit einem halben Hektar angefangen zu produzieren und sind seitdem auf ca. 14 Hektar gewachsen. Wir bauen um die 50 verschiedene Kulturen an auf 8,5 Hektar Ackerfläche und 2000qm Gewächshaus. Der Rest ist Grünland zur Mulchmaterialproduktion. Möhren, Rote Bete, Sellerie, Porree, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Gurken und diverse Sorten aus der Kohlfamilie und dem Salatsegment wachsen auf unseren Feldern. Die Erzeugnisse vermarkten wir über unseren Hofladen und beliefern damit Wiederverkäufer in der Region. Das Stammteam des Biogemüsehofs besteht aus Johannes, Florina, Jonathan, Daniel, ergänzt durch eine Person in Ausbildung.

Bienenvölker zwischen Apfelbäumen

Die Imkerei

Der Honig wird am Biohof Dickendorf in artgerechter Bienenhaltung in Holzbeuten hergestellt. Wir belassen den Bienen ausreichend Honigvorräte für den Winter, sodass zufüttern nur bei Bedarf mit Bio-Rohrzucker erfolgt. Die Flügel der Königin werden nicht beschnitten, und der Honig wird nur aus hellen unbebrüteten Waben geerntet. Somit entsteht köstlicher Honig, der monatlich an die nächstgelegene Verteilstelle geliefert wird.

Der Anbau

Impressionen vom Bio-Gemüsehof

Das Team

Unser Mulch-Gemüsebau Team

  • Daniel Müller

    Gemüsebau - Anbau & Ernte

  • Jonathan Schwarz

    Gemüsebau - Anbau & Ernte

  • Florina Storch

    Gemüsebau - Anbau & Ernte

  • Johannes Storch

    Gemüsebau - Anbau & Ernte

Der Bio-Gemüsehof auf Instagram

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